湯本農園須坂市
皆さまが驚き、笑顔になれるような果物作りを。
果樹園が広がる北信州、須坂市でブドウやリンゴを生産する湯本農園。 長野県の農業大学校へ通う数年前、父の畑では多くのナガノパープルが破れてしまい、 切り落とされた沢山の粒を見た悔しさから、果樹の生育を本格的に学ぶことに。
神経を研ぎ澄ました剪定作業。(栄養を十分にいき渡らす為に枝葉を切ること) 樹齢に伴い太くなった木では、蓄える養分が多すぎて、葉や枝にも栄養がいき過ぎてしまう。 そのため、果実を成熟させる場面で十分な栄養が果実に届かない。
夏季終盤に入ると、晴天により土壌水分が不安定になる為こまめに水やりをします。 乾き過ぎた土壌に一雨降ると、一気に水を吸い上げてそれが破れの原因となる。 空腹の時に、一気に食べたくなるあの感じ。なんだか人間みたいでしょう。
大きくて甘いブドウを、お客さまが必ず満足できる品質で、お届けいたします。
【取扱品種】
ナガノパープル、シャインマスカット、巨峰、りんご数種
